20 de noviembre de 2013 – La cafeína en una taza de café podría ayudar a que sus pequeños vasos sanguíneos funcionen mejor, según la investigación.
Un estudio de 27 adultos sanos mostró, por primera vez, que beber una taza de café con cafeína mejoró sustancialmente el flujo sanguíneo en un dedo, lo cual es una medida de qué tan bien funcionan el revestimiento interno de los vasos sanguíneos más pequeños del cuerpo. Específicamente, los participantes que bebieron una taza de café con cafeína tuvieron un aumento del 30 por ciento en el flujo sanguíneo durante un período de 75 minutos en comparación con aquellos que bebieron café descafeinado.
“Esto nos da una pista sobre cómo el café puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular”, dijo Masato Tsutsui, M.D., Ph.D., investigador principal y cardiólogo y profesor en el departamento de farmacología de la Universidad de Ryukyus en Okinawa, Japón.
El estudio se suma a un creciente cuerpo de investigación sobre el café, la bebida más consumida en todo el mundo. Estudios anteriores mostraron que beber café está relacionado con Camiseta Brighton & Hove Albion FC los mayores riesgos de morir por enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, y que las altas dosis de cafeína pueden mejorar la función de las arterias más grandes.
Los participantes del estudio eran personas que no bebían café con frecuencia, con edades comprendidas entre 22 y 30 años. En un día, cada participante bebía una taza de cinco onzas de café regular o descafeinado. Luego, los investigadores midieron el flujo sanguíneo de los dedos con flujo de doppler láser, una técnica no invasiva para medir la circulación sanguínea a nivel microscópico. Camiseta UNAM Pumas Dos días Camiseta Vissel Kobe después, el experimento se repitió con el otro tipo de café. Ni los investigadores ni los participantes sabían cuándo estaban bebiendo café con cafeína.
Los investigadores notaron la presión arterial, la frecuencia cardíaca y los niveles de resistencia vascular. También tomaron muestras de sangre para examinar los niveles de cafeína y para aplicar el papel de las hormonas en la función de los vasos sanguíneos.
En comparación con el descafeinado, el café con cafeína elevó ligeramente la presión arterial de los participantes y mejoró la función de revestimiento interno de los vasos. Los niveles de frecuencia cardíaca fueron los mismos entre los dos grupos.
Todavía no está claro cómo la cafeína realmente funciona para mejorar la función de los vasos sanguíneos pequeños, aunque Tsutsui sugiere que la cafeína puede ayudar a abrir vasos sanguíneos y minimizar la inflamación.
“Si sabemos cómo funcionan los efectos positivos del café, podría causar un nuevo método de tratamiento para la enfermedad cardiovascular en el futuro”, dijo Tsutsui.
Fuente de la historia:
La historia anterior se basa en materiales suministrados por American Heart Association, por medio de Eurekalert!, Un servicio de AAAS.
Nota: Los materiales pueden editarse para contenido y longitud. Para obtener información adicional, comuníquese con la fuente citada anteriormente.