Blogher Food Day 2 Sessions

Estoy atrasado en los blogs este fin de semana y estas fotos sienten que las tomé hace una semana, ¡no ayer!

Los viajes como este son caros y solo soy un pobre mexicano, por lo que no tengo el dinero para viajar por el mundo tan fácilmente como lo hago en Ol ‘Rer.
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Me ofrecí como voluntario para ser un blogger en vivo para poder obtener un boleto de cortesía para Blogher Food y Tina me dejó bloquear en su habitación. Gracias Tina !!! I.O.U. Algo que no sé qué (pero no, todavía no me frotaré los pies).

La primera sesión de ayer por la mañana fue los bloggers de comida como narradores. Fue realmente interesante escuchar al panel de bloggers hablar sobre cómo se acercaron contar una historia con una receta. Cada uno tenía un enfoque diferente, pero todos estuvieron de acuerdo en que lo más crucial es ser auténtico y realmente contar tu propia historia de la forma en que te sientes cómodo.

Los altavoces:

Moderador: Rebakah Denn www.eatallabouttit.com
@rebekahdenn

Beth Lee www.omgyummy.com
@omgyummyblog

Melissa Crane www.dohofeast.com
@Melissahcrane

Molly Wizenburg www.orangette.blogspot.com
@mollyorangette

Tori Avery www.theskiksa.com
Thehistorykitchen.com
@theskiksa

Esta fue una de las dos sesiones que viva Blogged: ¡esto indica que puse mi sombrero mecánico de velocidad y tomé toneladas y toneladas de notas!

Mi fragmento favorito de esta sesión vino de Beth Lee (www.omygyummy.com) quien dijo:

Escuché una cita de Frances Lam que escribí: “Escribo sobre comida porque amo a la gente”.

También uno de los asistentes intervino en un libro sugerido, “Sobre la escritura” que quiero ver.

Después de la sesión, tuvimos un pequeño descanso (fue cuando publiqué el desayuno) y luego llegó el momento de la exploración y el almuerzo.

El almuerzo estaba sola, así que Tina y yo nos dirigimos al Centro de Mercado Público. Este es el lugar para estar un sábado por la tarde, ¡estaba lleno!

Caminamos por el mercado tratando de encontrar el almuerzo y finalmente tomamos una decisión sobre Pear Delicatessen.

Las mesas estaban llenas, así que tomamos nuestras cosas y nos dirigimos al parque al otro lado de la calle para comer.

No, no corrimos por la autopista. Esta era la vista

Quería mantenerlo ligero para poder terminar mi galleta con chispas de chocolate y tener una ensalada.

Caminamos nuevamente por el mercado en el camino de regreso porque necesitaba fruta para mi vuelo a casa el domingo.

Este dibujo me llamó la atención …

¡Entonces, obtuve la pera más cara de mi vida!

Estaba a punto de conseguir algunas fresas, pero el vendedor me dio un pedazo de pera para probar y estaba delicioso. ¡Pedí 2 y costó $ 6.00! Me sorprendió, ya que preguntaba cuánto eran cada uno. Se venden en peso y aparentemente pesan 1 lb. ¡Cada uno! Casi cancelé mi pedido, pero estaba avergonzado, así que entregué mi papel verde sucio y tomé mi elegante fruta.

De repente, ¡ya no me siento culpable por comer una sandía de $ 8.00 en 3 días! ahorra dinero.

Cuando regresamos al hotel, pasamos por el área de la conferencia para el agua. Había un gran hombre que hacía bebidas espresso y yo tenía otro mexicoamericano, esta vez caliente.

También me complacé en un pequeño muffin de budín de chispas de chocolate y pedazo de pan de plátano de la cabina de chocolate. Estas fotos no son borrosas, solo has tenido muchas mimosas con brunch …

Tuvimos una hora para matar antes de la segunda sesión del día y retrocedimos en la habitación.

Esta es la vida.

Después de un tiempo de inactividad, Tina y yo nos dirigimos a la sesión de fotografía. Cubrió programas de edición de fotografía que son gratuitos.

Programas de edición de fotos gratuitas:

Gimp.org

Pilxr

Notas:

Arregle todo lo que pueda antes de editar = ¡Asegúrese de que la iluminación sea buena!

Si está tomando mucho más de 2 minutos para editar una foto que está tomando demasiado tiempo.

No se edite o haga que se vea a los dibujos animados

¡Después de esa sesión, entramos en el vestíbulo y hubo una loca selección de bocadillos! ¡Era como un buffet de cortesía en el imaginario gourmet mocment teatro de mis sueños!

galletas de animales en mi cupcake de sopa

Realmente toman esto en serio …

¡Me sentí tentado a bucear primero en este contenedor de palomitas de maíz!

Agarré un macarrón, pero no me gustó. No soy una chica de trato seca.

Así que me quedé con las palomitas de maíz y tenía algunas rondas de las cosas regulares y rociadas por chocolate.

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