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Un recurso grande, gratuito, en línea sobre temas actuales en la nutrición deportiva acaba de ser publicada por los anales de nutrición y metabolismo.
Este problema especial ha sido editado por el profesor Asker Jeukendrup y consta de revisiones detalladas de ciertos aspectos de la nutrición deportiva.
El tema especial está disponible aquí.
Grandes autores, capítulos excelentes y contenido excepcional. ¡Bien hecho pidro!
Technorati Etiquetas: nutrición, rendimiento, ciencia, ciencia deportiva
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